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蛋包肉

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柔蓝水晶

平时喜欢吃肉，也喜欢吃鸡蛋，这两样加起来，鸡蛋里包上肉，那不是更美味吗？天气热，不想开火，又不想用烤箱，小巧的轻食机，反而成了我最喜欢用的小家电，直接用来做蛋包肉，省事又方便。刚烤好后就闻到一股香味，香喷喷的鸡蛋里尝到了鲜嫩的肉味，仿佛还能吃到些肉汁，确实挺香的。可以直接吃，也可以用来做三明治的夹馅。 而且，轻食机里的烤盘上，附带了可爱的卡通人物姆明的形象，烤出来的蛋包肉上就可以明显的看到卡通人物，相信小朋友一定会更喜欢的。刚一端上桌，儿子就特别感兴趣，一会功夫就吃掉了两个，所以，遇上不爱吃鸡蛋的小朋友，鸡蛋就别再炒着吃了，可以用这个新吃法试试。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
鸡蛋 1个
、
猪肉末 30g
、
盐 1g
、
料酒 6g
、
生抽 3g
、
蚝油 4g
、
葱 2g
、
蒜 2g
、
淀粉 3g
烹饪步骤
小贴士

1.鸡蛋里加点水，与淀粉更好混合。 2.不要加热时间过长，容易粘底。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-13

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