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木瓜银耳桃胶皂角米羹的做法

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木瓜银耳桃胶皂角米羹

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我爱吃甜食，这估计是老爸遗传的！用银耳做的甜品老爸都很爱吃，香甜软糯，每个星期都要给他煲上一煲

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

银耳 10克

、

桃胶 10克

、

皂角米 8克

、

木瓜 1个

、

冰糖适量

、

水适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
食材泡发清洗干净
步骤2/9 点击查看大图
银耳撕小朵和桃胶、皂角米一起放入锅中
步骤3/9 点击查看大图
加入适量清水
步骤4/9 点击查看大图
大火烧开转小火煲45分钟
步骤5/9 点击查看大图
木瓜挖球形或切块
步骤6/9 点击查看大图
加入锅中煲10分钟
步骤7/9 点击查看大图
加入冰糖小火煲至冰糖融化
步骤8/9 点击查看大图
夏天里美味的甜品
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冰镇更美味

小贴士

鼹鼠小唠叨： 1、桃胶多杂质，请充分泡发去除杂质 2、银耳碎一些更容易出胶

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-13

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