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火辣鸡脚的做法

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火辣鸡脚

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1小时以上 | 切墩(初级)

鸡脚 800克

、

生抽适量

、

白糖 15克

、

小米椒 10个

、

料酒 20ml

、

姜 15克

、

花椒 10克

、

香叶适量

、

韩式辣酱适量

烹饪步骤

步骤1/3
凉水下锅莫过鸡脚，加入花椒，料酒，香叶，生姜，煮开，煮到差不多一碗汤汁，就可以了，
步骤2/3
准备一个碗，放入小米椒，韩式辣酱，白糖，加入适量的水，开始搅拌，直到韩式辣酱不沉底就行了
最后一步
锅里放油，倒入鸡脚，倒入调好的酱汁，倒入鸡脚汤，收汁就行了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-13

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