大块肉烧黄豆
在我记忆里爸爸一直喜欢吃肉，还有鱼，但是爸爸因为经常牙疼，所以不能吃太硬的食物，像肉类的食物必须要烧的入口即化状态，爸爸才能嚼得动 刚好家里有黄豆，本来想买猪蹄的，结果起来晚了，菜市场卖完了，就买了五花肉 非常适合牙齿不好，又想吃肉的叔叔阿姨们，材料，做法也非常简单
-
步骤1/12
点击查看大图
黄豆提前几个小时泡好后，洗干净沥干水分
-
步骤2/12
点击查看大图
猪肉洗干净，分类切好备用
-
步骤3/12
点击查看大图
锅开火加热，倒入适量的玉米油
-
步骤4/12
点击查看大图
先倒入肥肉煸干水分
-
步骤5/12
点击查看大图
再倒入瘦肉继续煸
-
步骤6/12
点击查看大图
加入火锅底料
-
步骤7/12
点击查看大图
翻炒均匀
-
步骤8/12
点击查看大图
倒入黄豆继续翻炒均匀
-
步骤9/12
点击查看大图
加入适量的清水
-
步骤10/12
点击查看大图
开大火慢慢烧，适当用锅铲翻炒一下，避免粘锅底
-
步骤11/12
点击查看大图
直到水分慢慢收干，汤汁浓稠
-
最后一步
点击查看大图
入口即化的大块肉烧黄豆就出锅啦
这道菜用猪蹄烧出来口感更好，汤汁更浓稠
火锅底料没有要求，一般超市，菜市场都有口感看
个人喜好，这道菜没有别的调料，全靠火锅底料调味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-13
大块肉烧黄豆的相关分类
大块肉烧黄豆的相关推荐
-
❗️零失败万能白灼虾蘸料
2298304人看过 -
香煎龙舌鱼
154698人看过 -
爆炒对虾
105664人看过 -
教你做肥而不腻入口即化的香辣猪蹄
1655617人看过 -
#妈妈手中的安心味#凉拌黄豆
174241人看过 -
#轻食季怎么吃#炒藕丝
147176人看过 -
空气炸锅花生米
106974人看过 -
酸菜海鲈鱼
43030人看过 -
猪腰杜仲枸杞汤
97036人看过 -
黑鱼汤
58497人看过 -
肉片炒土豆
31428人看过 -
土豆炖牛肉
314333人看过
