凉拌瘦肉
天气热热热，还是凉拌着吃得开心
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步骤1/6
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猪肉加姜片入锅中煮熟，我煮的有点多，是另外做别的用的，请忽略
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步骤2/6
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姜蒜香菜洗净备用
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步骤3/6
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姜去皮，蒜去皮切末，香菜切小段
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步骤4/6
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姜蒜末和香菜段放入碗内，加少许盐，红油，生抽，陈醋，白糖拌匀
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步骤5/6
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瘦肉捞出，放凉后切薄片
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最后一步
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把肉片放入碗内拌匀即可，简单又方便
大家喜欢什么口味就可以放什么调料，很随意的一道菜
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-12
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