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芝士焗饭的做法

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芝士焗饭

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芝士焗饭真的是百吃不厌，各种花样做法，简单易做又美味；今天就来一道超简单的时蔬腊肠焗饭，简单几步就搞定！融化后的芝士，包裹着火腿蔬菜和米饭，一口下去，芝士丝丝，香味阵阵，口感层次超丰富！

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10-30分钟 | 切墩(初级)

冷饭适量

、

马苏里拉奶酪适量

、

香菇 2朵

、

胡萝卜半根

、

洋葱丁适量

、

香肠 1根

、

青豆少许

、

植物油适量

、

食盐 3g

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材和工具：冷饭适量、马苏里拉奶酪适量、香菇2朵、胡萝卜半根、洋葱丁适量、香肠一根、青豆少许、植物油适量、食盐3克鹅妈妈钛晶锅、海氏烤箱
步骤2/9 点击查看大图
蔬果洗净，香肠切丁、香菇切丁、胡萝卜切丁，全部装盘待用；
步骤3/9 点击查看大图
鹅妈妈钛晶锅预热倒入植物油，放入洋葱煸炒出香味；
步骤4/9 点击查看大图
再倒入胡萝卜丁、香肠丁、香菇丁、青豆翻炒（最难熟的先放进去炒）；
步骤5/9 点击查看大图
再加入米饭，翻炒均匀，至米饭粒粒分开，撒入3克盐翻炒均匀；
步骤6/9 点击查看大图
炒好盛出放入烤碗中；
步骤7/9 点击查看大图
铺上满满一层马苏里拉芝士；
步骤8/9 点击查看大图
放入海氏烤箱，200度烤15分钟左右，烤至芝士融化，色泽金黄即可；
最后一步点击查看大图
美味的时蔬腊肠焗饭就完成啦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-12

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