火龙果面线~宝宝辅食

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作为一名营养师，在小思同学添加辅食后，总是会担心辅食做得太单一，影响宝宝的生长发育。所以我研究了1200多道原创辅食菜谱并精心搭配好宝宝的一日三餐，来我的公众号“宝宝营养辅食”即可获取。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

火龙果 50g

、

面粉 55g

、

鸡蛋 1个

、

牛肉丝 5g

、

菠菜适量

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
火龙果50克、面粉55克、鸡蛋1个、牛肉丝5克、菠菜适量。
步骤2/13 点击查看大图
火龙果过筛压成汁，压好后大概取35克。
步骤3/13 点击查看大图
将鸡蛋打入火龙果汁中。
步骤4/13 点击查看大图
将面粉倒入火龙果和鸡蛋中。
步骤5/13 点击查看大图
将面糊搅拌均匀。
步骤6/13 点击查看大图
将搅拌好的面糊倒入裱花袋中。
步骤7/13 点击查看大图
给裱花袋剪小口。
步骤8/13 点击查看大图
锅中加水，水开后挤入面线。
步骤9/13 点击查看大图
等水开了面线浮上来了就煮好了~怕不熟可以多煮一会儿。
步骤10/13 点击查看大图
面线盛出来，另烧一锅水，水开后把菠菜焯30秒。
步骤11/13 点击查看大图
将菠菜切碎。
步骤12/13 点击查看大图
将切好的菠菜放入火龙果面线中。
最后一步点击查看大图
再撒入牛肉丝。

小贴士

牛肉丝里面还有一点点的盐，所以建议周岁以上宝宝再添加哈，周岁以下的话宝妈们可以自制牛肉松或者换些肉沫也是可以的~因为面粉的吸水性不同，所以有的宝妈可能搅拌的时候会稀一点，如果姐妹们感觉有点稀的话可以再多加一些面粉哈~ 裱花袋剪小口,剪的时候一定要剪的小一些，差不像大米粒大小，不然的话，口太大，面线太粗了不好吃，口太小，挤面线的时候又很容易断~菠菜根据宝宝的咀嚼力来哈，如果宝宝咀嚼力和消化力一般的话可以再切碎一些哈~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-12

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