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酱爆青椒肉丝

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紫陌zimo

青椒肉丝是老爸最爱的一道菜，也是他的拿手菜，几乎每餐都要炒上一盘，特别的下饭
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
瘦肉 50克
、
青椒 5个
、
豆干 5块
、
油 适量
、
盐 适量
、
老抽 适量
、
豆瓣酱 一大勺
、
蒜瓣 4瓣
烹饪步骤
小贴士

瘦肉丝利用余温煸炒口感不会很硬。青椒先拍扁再切丝，炒制更容易入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-12

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