轻奢牛油果冰淇淋
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牛油果不仅可以做沙拉或是涂抹面包,还可以制作口感润滑的冰淇淋,夏天不要错过这个超简单的炼奶法冰淇淋食谱哦
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烹饪步骤
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步骤1/5
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准备两个成熟牛油果去皮去果核,400g炼乳,15g柠檬汁放入破壁机
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步骤2/5
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快速搅拌1-2分钟直到顺滑无颗粒
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步骤3/5
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打发600ml淡奶油,翻拌进牛油果炼奶昔
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步骤4/5
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放入冰淇淋容器,用保鲜膜包好,盖盖子
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最后一步
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冷冻8小时或过夜,拿出融化20分钟即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-12
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