蒜蓉酱烤生蚝
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每逢夏季来临,夜市的烧烤摊开始散发出一阵阵诱人的香味,各种海鲜只要淋上经过调制的蒜蓉酱,在高温炙烤下,发出吱吱的声音,仿佛在呼唤你去尝尝。 而最受欢迎的大概是烤生蚝,有在外面吃过的朋友都知道,吃的时候是一打一打的下单,怎么吃都不够。在家自制烤生蚝,不仅成本低,还卫生,绝对可以满足你的口腹之欲。 烤制完成的生蚝肉,完全吸收了酱汁的香味,生蚝的鲜味与蒜蓉酱完美结合,好吃得根本停不下来。
营养分析
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21克
10克
6克
253
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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生蚝开壳后用清水冲洗干净生蚝。
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步骤2/6
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姜、蒜、小米椒放入搅拌器中搅拌成碎。
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步骤3/6
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倒出搅拌好的姜蒜小米椒碎,放入适量的油、盐、蚝油、料酒、生抽搅拌均匀。
步骤4/6
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发布于 2019-06-12
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