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网红零食,可以拉丝的咸蛋黄牛轧饼

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当香脆的苏打饼遇上软韧的牛轧糖,酥脆的外表包裹着满当当的甜蜜,咸中带甜的奇妙体验,层次分明的口感,两者相搭,迸发出无限美好。
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、咸蛋黄可以用中火蒸15分钟,或烤箱180度10分钟,压碎备用。 2、请用不粘锅,而且需要不停搅拌,防止黏糊。 3、牛轧糖夹在饼干的时候一定要趁热,放凉后会凝固不好操作。 4、如果想拉丝效果更好,可以适当减少奶粉的份量。

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发布于 2019-06-12

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