网红零食，可以拉丝的咸蛋黄牛轧饼
当香脆的苏打饼遇上软韧的牛轧糖，酥脆的外表包裹着满当当的甜蜜，咸中带甜的奇妙体验，层次分明的口感，两者相搭，迸发出无限美好。
-
步骤1/5
点击查看大图
1、咸蛋黄蒸熟后碾碎备用。
-
步骤2/5
点击查看大图
2、小火融化黄油，倒入棉花糖翻炒，再加入咸蛋碎，搅拌均匀。
-
步骤3/5
点击查看大图
3、将奶粉倒入融化好的棉花糖中，搅拌至无颗粒状。
-
步骤4/5
点击查看大图
4、取一小块牛轧糖搓圆，放在一块饼干上，再取一块饼干盖上，轻轻按压下。
-
最后一步
点击查看大图
成品。
1、咸蛋黄可以用中火蒸15分钟，或烤箱180度10分钟，压碎备用。
2、请用不粘锅，而且需要不停搅拌，防止黏糊。
3、牛轧糖夹在饼干的时候一定要趁热，放凉后会凝固不好操作。
4、如果想拉丝效果更好，可以适当减少奶粉的份量。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-12
咸蛋黄牛轧饼的相关分类
咸蛋黄牛轧饼的相关推荐
-
过年小零食——软糯香甜的红豆糯米糍
158490人看过 -
网红零食夏威夷果可可脆
44665人看过 -
#2022双旦烘焙季-奇趣赛#追剧小零食：燕麦脆脆糯米船
166949人看过 -
拌海蜇
763657人看过 -
0⃣️难度～免揉面醒面，一次成功蔓越莓司康爆好吃
13985人看过 -
春饼合菜
162201人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#低卡少油的解馋小零食～烤薯角
162538人看过 -
古早味_鸡蛋饼干
1865171人看过 -
乳酸菌雪人橡皮糖 | 小朋友都喜欢的零食健康无添加
11026人看过 -
低糖版咖啡海盐太妃糖-年节必备小零食
27504人看过 -
【蔓越莓曲奇】糖罐子里的小零食
464726人看过 -
橡皮糖
19279人看过
