酱香剁椒植物蛋
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步骤1/7
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准备食材，just egg植物蛋，葱切花，豆酱，自制剁辣椒。
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步骤2/7
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开火倒油。不粘锅不用烧很热再倒油，我觉得伤涂层。
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步骤3/7
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油温5成左右下剁辣椒，小火煸香。
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步骤4/7
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加入六月鲜黄豆酱，依然小火煸炒至出酱香。
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步骤5/7
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加入葱花炒香。
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步骤6/7
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加入just egg植物蛋,火调到中火，等植物蛋底部略微凝固，开始轻轻翻炒至全部凝结，撒一点味精，按个人口味调一下咸淡，注意酱和剁椒都是咸的~然后就可以出锅啦！
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最后一步
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上桌。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-12
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