拌馄饨
爸爸很喜欢吃馅类的食物,包子、饺子、锅贴、馅饼……这些都是他的最爱,妈妈的口味也和爸爸相同,我们的家有一张和谐幸福的饭桌。早餐做个拌馄饨,有肉有菜又有碳水化合物,营养均衡又好吃~一起学做拌馄饨,美味吃起来~
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步骤1/5
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把面中缓缓加入水,边加边搅拌,直到变成手指粗细的小面鱼,就可以揉面了,不要加过量的水,让面团有点硬度,盖上进行醒发;
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步骤2/5
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将馅料的材料全部混合后,用筷子打上劲;
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步骤3/5
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此时面已经醒发好了,用面剂子擀成圆形,放入馅料,包成自己喜欢的形状后,开水下锅;
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步骤4/5
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煮馄饨的时间制作酱汁,将酱汁混合均匀,把捞出的馄饨拌均匀;
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最后一步
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最后撒上白芝麻和香菜(换成葱花也可以哦),香喷喷的拌馄饨混着麻酱的香味~不要太好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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