奥利奥鲜奶麻薯
鲜奶麻薯是一道很多人都喜欢吃的小吃。 貌似是台湾传进来的小吃， 如果你跟我一样去不了台湾 吃不了正宗的鲜奶麻薯 不如来一份自制的吧~ 奶香浓郁，入口即化~ 配上奥利奥饼干，真的是超级美味~ 我直接吃了两份哦~
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步骤1/10
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先将牛奶、木薯淀粉和细砂糖用厨房秤称好，倒入容器中。我使用的是Aca的厨房秤，满精准的～
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然后将混合液打均匀，我是用小型果汁机打的，大家可以倒在盆里，用蛋抽直接搅拌混合至无颗粒哈。
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将打好的混合液打入不粘锅中，开小火，用刮刀不停的搅拌，如果没有不粘锅，要用厚底的奶锅煮，一定要是厚底的，薄地的很容易糊掉。
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煮到浓稠状就可以啦。
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将麻薯倒入盘子中，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏。
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在冷藏麻薯的时候，我们取适量的奥利奥饼干碎倒入保鲜袋中，用擀面杖擀成粉状。
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将奥利奥倒入盘子上，然后再倒入冷藏好的鲜奶麻薯，用勺子，或者筷子夹着吃哦。
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来一口吧 ，超好吃，真的是入口即化
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-11
奥利奥鲜奶麻薯的其他做法
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