韭黄炒鸡蛋
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步骤1/11
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把韭黄,摘去老叶,清洗干净
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步骤2/11
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洗干净的韭黄,捞出,沥干水份
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步骤3/11
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沥干水份后,把韭黄切成段,备用
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步骤4/11
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鸡蛋磕入碗中,用筷子搅拌均匀
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步骤5/11
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起锅热油
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步骤6/11
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油热,倒入鸡蛋液
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步骤7/11
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用筷子,划拨均匀,至蛋液凝固,盛出备用
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步骤8/11
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锅留底油,倒入韭黄
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步骤9/11
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翻炒均匀后,倒入鸡蛋,洒入盐
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步骤10/11
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再次翻炒均匀,至韭黄断生
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最后一步
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韭黄断生后,即可出锅上桌
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-11
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