韭黄炒鸡蛋
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步骤1/11
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把韭黄，摘去老叶，清洗干净
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步骤2/11
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洗干净的韭黄，捞出，沥干水份
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步骤3/11
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沥干水份后，把韭黄切成段，备用
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步骤4/11
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鸡蛋磕入碗中，用筷子搅拌均匀
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步骤5/11
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起锅热油
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步骤6/11
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油热，倒入鸡蛋液
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步骤7/11
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用筷子，划拨均匀，至蛋液凝固，盛出备用
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步骤8/11
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锅留底油，倒入韭黄
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步骤9/11
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翻炒均匀后，倒入鸡蛋，洒入盐
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步骤10/11
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再次翻炒均匀，至韭黄断生
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最后一步
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韭黄断生后，即可出锅上桌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-11
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