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蒜蓉酱油烧大虾

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趁着父亲节,给爸爸做道下酒菜~
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10-30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、如果觉得开虾背有难度,那可以忽略这步骤,但是虾线还是要去掉的,因为虾线是虾的消化道,有的颜色很黑,有的颜色很淡,几乎看不出来,很黑代表里面的脏东西没有排泄出来,所以这是需要去掉的。2、去虾线的小技巧,可以在虾壳的第三节的位置,用牙签插入,然后向上慢慢挑起,虾线就会跟着出来了。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-06-11

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