既健康又有嚼劲的椰汁油全麦贝果
说起椰子油,我已经买了很久了,还有一瓶核桃油呢,一直闲置着,想着做一款健康的包包,这不贝果再好不过咯!……有嚼劲又吃的健康,多吃也无压力,而且比做吐司省时哦!
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/21
点击查看大图
所有材料放入厨师机桶内,现在天气热了,椰子油是液体可以直接放,如果是冬天就后放
-
步骤2/21
点击查看大图
揉成光滑面团,能拉出薄一点的膜
-
步骤3/21
点击查看大图
平均分成6份,搓圆盖保鲜膜松弛20分钟
-
步骤4/21
点击查看大图
先把面团按扁,擀面杖从中间按下去,往上推,往下推
-
步骤5/21
点击查看大图
翻面整理成长方形,压薄底边,从上往下卷起
-
步骤6/21
点击查看大图
卷好的面团来回滚长
-
步骤7/21
点击查看大图
右侧用擀面杖擀开如图
-
步骤8/21
点击查看大图
两头对接,接口处包好,烤盘垫油纸,挨个放好发酵35度,20分钟
-
步骤9/21
点击查看大图
这是发酵好的面团,预热烤箱200度
-
步骤10/21
点击查看大图
1000克水加50克糖煮开,转小火
-
步骤11/21
点击查看大图
贝果放入锅中,一面煮30秒
-
步骤12/21
点击查看大图
翻面再煮30秒
-
步骤13/21
点击查看大图
贝果捞出沥干水分
-
步骤14/21
点击查看大图
分别放入烤盘,中间留空
-
步骤15/21
点击查看大图
中下层195度烤20分钟
-
步骤16/21
点击查看大图
烤好的贝果
-
步骤17/21
点击查看大图
放晾网晾凉
-
步骤18/21
点击查看大图
白白胖胖的贝果,美美哒!
-
步骤19/21
点击查看大图
表面光滑
-
步骤20/21
点击查看大图
切面也还可以,咬一口有嚼劲,好吃无压力
-
最后一步
点击查看大图
打包完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
贝果的其他做法
-
#零腹担吃夜宵#有被看饿的全麦贝果|好吃到cry
-
#零腹担吃夜宵#无油低糖的橄榄菜芝士香肠贝果
-
#女神野餐记#能量满满的营养早餐~全麦火腿贝果三明治
-
黑芝麻贝果包来喽
-
#打工人的健康餐#芝士玉米香肠贝果
-
蓝莓桑葚乳酪贝果 香迷糊了 越嚼越香
贝果的相关分类
贝果的相关推荐
-
桂花椰子油牛奶大米蒸蛋糕
237947人看过 -
双味绿豆糕
228889人看过 -
奶香大米糕
5807313人看过 -
#肉食者联盟#一次发酵的椰子油松松包
250840人看过 -
古早味|玉枕蛋糕
612402人看过 -
0失败の韩式拌饭,正宗又美味 #我们约饭吧#
1157345人看过 -
香蕉巧克力磅蛋糕#太古烘焙糖 甜蜜轻生活#
159607人看过 -
#夏日撩人滋味#低脂零卡的秘制腌黄瓜!
10997530人看过 -
珐琅铸铁锅-三文鱼头煲
29636人看过 -
海苔肉松面包
17992人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53802858人看过 -
芒果千层蛋糕
11290249人看过