黑米布丁|Q弹低脂
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步骤1/7
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紫米和糯米洗净,再加入清水隔夜浸泡
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步骤2/7
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浸泡好的米沥干倒入锅中,加入清水、椰浆
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步骤3/7
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大火煮开后转小火,不时搅拌防止粘锅
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步骤4/7
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煮米期间将芒果切成丁
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步骤5/7
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椰糖/片糖切碎待用
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步骤6/7
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黑米布丁熬煮30-40分钟,熬至绵软开花,关火后加入切碎的椰糖/片糖搅拌至融化
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最后一步
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煮好的黑米布丁装入小碗中,再放入冰箱冷藏,冷藏后的黑米布丁搭上水果一起吃,风味更佳
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
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