鲜肉粽子
第一次包粽子,我包的肉粽,因为爱吃肉馅的。
-
步骤1/17
点击查看大图
糯米洗净,浸泡1.5小时。然后沥干水。
-
步骤2/17
点击查看大图
肉切成块
-
步骤3/17
点击查看大图
姜蒜切成丁,加入肉里
-
步骤4/17
点击查看大图
加入花椒
-
步骤5/17
点击查看大图
加入盐、生抽、胡椒粉、蚝油、鸡汁
-
步骤6/17
点击查看大图
抓匀,冰箱冷藏5小时以上。
-
步骤7/17
点击查看大图
糯米里加入盐、胡椒粉、鸡汁,抓匀,冷藏1小时
-
步骤8/17
点击查看大图
新鲜粽叶,减掉头尾
-
步骤9/17
点击查看大图
可以包了,两片粽叶重叠一半
-
步骤10/17
点击查看大图
然后做成一个漏斗型
-
步骤11/17
点击查看大图
加入6成糯米
-
步骤12/17
点击查看大图
加入腌制好的肉,
-
步骤13/17
点击查看大图
再加入一层糯米
-
步骤14/17
点击查看大图
粽叶包裹住糯米
-
步骤15/17
点击查看大图
用绳子五花大绑,加入莫过粽子的水入电压力锅豆蹄筋键煮好。
-
步骤16/17
点击查看大图
超级好吃
-
最后一步
点击查看大图
超级好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-10
粽子的其他做法
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
-
可甜可咸的粽子,潮汕特色口味
-
#浓情端午 粽粽有赏#竹筒粽|不会包粽子的看过来
-
#浓情端午 粽粽有赏#琅琊土豆炒粽子
-
#浓情端午 粽粽有赏#西米水果粽子
-
捞汁粽子
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?#鲜肉粽子
707606人看过 -
素食记~清炒腐竹
14989697人看过 -
鲜肉粽子
112186人看过 -
红烧鲢鱼
214080人看过 -
我最爱吃的酱肉粽子(嘉兴风味大肉粽)#唯有美食最粽要#
171739人看过 -
鲜肉粽子
7002030人看过 -
酱焖白豆腐干
1457055人看过 -
#唯有美食最粽要#鲜肉粽子
147448人看过 -
广东家常咸蛋黄肉粽子(虾米香菇红豆腊肠)
178502人看过 -
广东咸肉粽
33509人看过 -
粉汤
233025人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3735196人看过