腰果虾仁
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步骤1/6
虾仁放适量料酒和白胡椒粉腌20分钟
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步骤2/6
青豆下锅开水焯一下
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步骤3/6
胡萝卜切丁
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步骤4/6
锅内放少许油,将腰果小火炒至金黄色,盛出备用
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步骤5/6
锅内放油放入姜丝翻炒一分钟,再放虾仁炒至变色,倒入胡萝卜、青豆、玉米粒翻炒三分钟
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最后一步
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拿一小碗放一勺生抽、一勺蚝油、适量香油,一小勺淀粉,适量清水调成汁,酱汁倒入锅内翻炒,最后倒入腰果,翻炒出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-09
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