玛格利特饼干—抹茶味
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步骤1/9
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黄油室温软化
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步骤2/9
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将软化好的黄油加入糖粉和盐,搅拌一下(不然打的时候会飞粉)
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步骤3/9
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将黄油打发至体积膨大发白
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步骤4/9
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加入蛋黄,筛入抹茶粉,搅拌均匀
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步骤5/9
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接着筛入低筋面粉和玉米淀粉(分次筛入)
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步骤6/9
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搅拌均匀至面粉抱团
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步骤7/9
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面团光亮不黏手
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步骤8/9
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将面团揉成约5克重的小圆球,接着用大拇指按扁,饼干边缘会出现自然的裂纹烤箱提前预热,170°烤25分钟
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-09
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