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冬瓜紫菜粉丝汤的做法

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冬瓜紫菜粉丝汤

浏览 1073911 · 收藏 12852 · 学做 5

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端午节吃粽子吃多了，两天了没怎么吃东西，老头说做个冬瓜紫菜粉丝汤吧，清淡一点，放两片姜暖暖胃，所以就做了这碗汤，喝了之后真的是感觉胃里暖暖的舒服多了。有没有和我一样的啊！哈哈！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

冬瓜 200克

、

紫菜 2克

、

粉丝一把（约50克）

、

盐 1克

、

鸡精 1克

、

胡椒粉 1克

、

姜 2片

、

香油几滴

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备食材。冬瓜、紫菜、粉丝。
步骤2/9 点击查看大图
紫菜泡发，清洗干净。
步骤3/9 点击查看大图
粉丝剪短泡入凉水中。
步骤4/9 点击查看大图
冬瓜刮皮挖籽，切薄片。
步骤5/9 点击查看大图
锅中倒入适量水，放入冬瓜，姜，大火烧开，煮至冬瓜断生。
步骤6/9 点击查看大图
加入紫菜，粉丝，加入盐、胡椒粉煮1分钟，加入鸡精搅拌均匀关火。
步骤7/9 点击查看大图
放入葱花，滴入香油盛出即可。
步骤8/9 点击查看大图
很清淡的一碗汤，看上去很诱人！我要开动了。嘿嘿！
最后一步点击查看大图
成品。

小贴士

这是一款清淡暖胃的汤，所以没有用太多的调味料。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-09

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