冬瓜紫菜粉丝汤
端午节吃粽子吃多了,两天了没怎么吃东西,老头说做个冬瓜紫菜粉丝汤吧,清淡一点,放两片姜暖暖胃,所以就做了这碗汤,喝了之后真的是感觉胃里暖暖的舒服多了。有没有和我一样的啊!哈哈!
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步骤1/9
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准备食材。冬瓜、紫菜、粉丝。
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步骤2/9
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紫菜泡发,清洗干净。
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步骤3/9
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粉丝剪短泡入凉水中。
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步骤4/9
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冬瓜刮皮挖籽,切薄片。
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步骤5/9
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锅中倒入适量水,放入冬瓜,姜,大火烧开,煮至冬瓜断生。
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步骤6/9
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加入紫菜,粉丝,加入盐、胡椒粉煮1分钟,加入鸡精搅拌均匀关火。
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步骤7/9
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放入葱花,滴入香油盛出即可。
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步骤8/9
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很清淡的一碗汤,看上去很诱人!我要开动了。嘿嘿!
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最后一步
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成品。
这是一款清淡暖胃的汤,所以没有用太多的调味料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-09
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