红豆小米粽
前两天包了肉粽,娃吃腻味了,要求来个不一样的,那就来个红豆小米粽吧,杂粮够健康!
-
步骤1/10
点击查看大图
红豆提前浸泡4小时以上
-
步骤2/10
点击查看大图
糯米和小米也提前浸泡4小时以上
-
步骤3/10
点击查看大图
粽叶刷洗干净
-
步骤4/10
点击查看大图
粽叶刷洗干净,焯水备用
-
步骤5/10
点击查看大图
浸泡好的糯米,小米,红豆搅拌混合均匀备用
-
步骤6/10
点击查看大图
取粽叶折成一个漏斗状
-
步骤7/10
点击查看大图
舀入米和豆的混合物
-
步骤8/10
点击查看大图
把其余的粽叶翻过来盖住米,裹紧,缠上棉线系紧绳子
-
步骤9/10
点击查看大图
依次包好所有的粽子,放进锅里加入足量的水,大火烧开,转小火煮2小时再关火焖1小时
-
最后一步
点击查看大图
美味出锅啦!沾白糖或者蜂蜜,太美味啦!
1、粽叶一定要裹紧了,不然会漏米哦!
2、我包的是四角粽,其实形状啥的无所谓啦,只要不漏米就是成功啦!
3、粽子可沾白糖或者蜂蜜吃,也可以直接吃哦!
4、我包的比较小个,总的包了16个粽子哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-09
粽子的其他做法
-
【全家福荷叶大肉粽子】误打误撞的糯米鸡
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
-
可甜可咸的粽子,潮汕特色口味
-
#浓情端午 粽粽有赏#琅琊土豆炒粽子
-
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#最爱妈妈包的粽子,大个四角粽包法
-
#浓情端午 粽粽有赏#粽子的创意吃法~香煎粽子
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#香菇鸡丝面
784251人看过 -
紫薯球
398515人看过 -
核桃红枣糕
337885人看过 -
家常豆腐
7442443人看过 -
#我的养生日常-远离秋燥#千层芝麻饼
109158人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果派
143455人看过 -
低脂高蛋白减脂手撕凉拌鸡胸肉
22937人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#小米红薯红豆粥
190080人看过 -
卤肉饭
17311人看过 -
小米蒸牛肉
47222人看过 -
山楂料理-冰糖葫芦&少女特饮
13530人看过 -
家庭㊙️方:香辣卤牛肉,口口生香,越嚼越香#秋天怎么吃#
418222人看过