红豆小米粽
前两天包了肉粽,娃吃腻味了,要求来个不一样的,那就来个红豆小米粽吧,杂粮够健康!
-
步骤1/10
点击查看大图
红豆提前浸泡4小时以上
-
步骤2/10
点击查看大图
糯米和小米也提前浸泡4小时以上
-
步骤3/10
点击查看大图
粽叶刷洗干净
-
步骤4/10
点击查看大图
粽叶刷洗干净,焯水备用
-
步骤5/10
点击查看大图
浸泡好的糯米,小米,红豆搅拌混合均匀备用
-
步骤6/10
点击查看大图
取粽叶折成一个漏斗状
-
步骤7/10
点击查看大图
舀入米和豆的混合物
-
步骤8/10
点击查看大图
把其余的粽叶翻过来盖住米,裹紧,缠上棉线系紧绳子
-
步骤9/10
点击查看大图
依次包好所有的粽子,放进锅里加入足量的水,大火烧开,转小火煮2小时再关火焖1小时
-
最后一步
点击查看大图
美味出锅啦!沾白糖或者蜂蜜,太美味啦!
1、粽叶一定要裹紧了,不然会漏米哦!
2、我包的是四角粽,其实形状啥的无所谓啦,只要不漏米就是成功啦!
3、粽子可沾白糖或者蜂蜜吃,也可以直接吃哦!
4、我包的比较小个,总的包了16个粽子哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-09
粽子的其他做法
-
#甜粽VS咸粽,你是哪一党?# 鲜肉粽子
-
#浓情端午 粽粽有赏#琅琊土豆炒粽子
-
#包个粽子过端午#蜜豆粽子
-
#浓情端午 粽粽有赏#彩酥粽子
-
肉粽子#浓情端午 粽粽有赏#
-
#浓情端午 粽粽有赏#小粽子面包
粽子的相关分类
粽子的相关推荐
-
蚂蚁上树 | 粉丝最好吃的做法没有之一
4170204人看过 -
小米排骨
4273人看过 -
#餐桌上的春日限定#香菇鸡丝面
784434人看过 -
家常豆腐
7455490人看过 -
黑芝麻饼干[简易做法]
259524人看过 -
#花式新美味就酱简单#清蒸鲍鱼
121416人看过 -
椰香紫薯凉糕
350317人看过 -
椰蓉饼干条#美的烤箱菜谱#
400350人看过 -
动物饼干
39451人看过 -
南瓜发糕#年味十足的中式面点#
349979人看过 -
千层肉饼
30302635人看过 -
紫薯麻薯饼
762057人看过