自制蛋黄酱
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步骤1/9
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咸鸭蛋洗净
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步骤2/9
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取蛋黄
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步骤3/9
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上锅蒸熟,碾成泥状
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步骤4/9
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芝麻海苔剪碎
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步骤5/9
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碾好的咸蛋黄有硬的部分可以挑出,如果不喜欢硬的口感的话
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步骤6/9
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黑胡椒可根据自己口味添加
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步骤7/9
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锅内倒入植物油,可以多一点,不然蛋黄会干,倒入碾好的咸蛋黄炒制,加入海苔碎,洒上适量胡椒粉拌匀就可以啦!
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步骤8/9
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冷却装瓶
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最后一步
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味道不错呦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-08
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