手撕油渣莲花白
猪油炒素菜营养又好吃,特别怀恋小时候妈妈熬的猪肉油渣那叫一个香~
-
步骤1/7
点击查看大图
莲白用手撕成小片,去柄。
-
步骤2/7
点击查看大图
清洗干净沥干水分备用。
-
步骤3/7
点击查看大图
肥肉、姜蒜切片,辣椒切段,(最好用干辣椒,我的干辣椒没有了切了两个小米辣),不吃辣也可以不放。
-
步骤4/7
点击查看大图
肥肉小火煸出油脂,煸干加花椒粒煸香。
-
步骤5/7
点击查看大图
煸香的油渣加入姜蒜、辣椒炒香下酒酿。
-
步骤6/7
点击查看大图
下入沥干水分的莲白大火翻炒。
-
最后一步
点击查看大图
莲白变软炒熟放一点点生抽或者味精即可。
熬油渣时只需要小火煸炒即可,避免炒糊变苦。下莲白时需要大火炒,炒出的菜才香。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-08
手撕油渣莲花白的相关分类
手撕油渣莲花白的相关推荐
-
茄子青椒包子
315285人看过 -
#零腹担吃夜宵#减脂餐!低卡美味鸡胸肉虾仁沙拉
272636人看过 -
糯叽叽‼️零失败、搅一搅就可以|红豆糯米糕
2871308人看过 -
油渣饼
1758人看过 -
陕西蘸水面 | 酸甜香辣
3351309人看过 -
椒洋葱葱莲花白
318465人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
518943人看过 -
麻酱凉面
115022人看过 -
洋葱炒肉丝
17152837人看过 -
凉拌猪心
2312123人看过 -
凉拌黄瓜腐竹
2356364人看过 -
#换着花样吃早餐#茄子炖土豆
2292742人看过