香芋西米露
-
步骤1/16
点击查看大图
准备上图材料
-
步骤2/16
点击查看大图
我喜欢大的西米 称好180g
-
步骤3/16
点击查看大图
水开后 倒入西米 这步不用清洗
-
步骤4/16
点击查看大图
煮5分钟后
-
步骤5/16
点击查看大图
倒出沥干水
-
步骤6/16
点击查看大图
清洗干净粘性
-
步骤7/16
点击查看大图
另起煲 把水烧开后 将洗干净的西米倒入 中火再煮15分钟
-
步骤8/16
点击查看大图
15分钟后 就这状态 细细看其实中间还有白点
-
步骤9/16
点击查看大图
关火焖25分钟
-
步骤10/16
点击查看大图
倒出来洗净沥干水份 看看漂亮吧 个个都很大
-
步骤11/16
点击查看大图
最后放入准备好的冰水里 用糖浆拌匀养好 放冰箱保鲜 想做各种口味都行
-
步骤12/16
点击查看大图
把芋头削皮
-
步骤13/16
点击查看大图
切小块
-
步骤14/16
点击查看大图
放煲里和汤圆煮差不多七成熟 下冰糖煲至溶化即可
-
步骤15/16
点击查看大图
看下效果 这芋头很粉的
-
最后一步
点击查看大图
加一勺西米 再盛芋头和汤圆 香芋西米露就做好了
1.我家里刚好有汤圆 所以才拿来煲 不喜欢汤圆的可以不放
2.如果有椰浆倒下去 风味更佳
3西米煮好冻冰水会更加Q弹 如果没有糖浆 可以用白糖水 这样养着的西米 可以根据自己爱好做不同口味 比如芋圆西米露 红豆西米露 香芒西米露
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-06-08
香芋西米露的相关分类
香芋西米露的相关推荐
-
五香咸油茶
36735人看过 -
红豆薏米汤#春天不减肥，夏天肉堆堆#
3433299人看过 -
豆腐鱼饼 宝宝健康食谱
744869人看过 -
缤纷下午茶：清爽提神的一颗青柠咖啡
35947人看过 -
香菇糯米烧卖
461407人看过 -
萝卜骨头海带汤
8519人看过 -
一潮潮州菜之西米露绿豆爽
40582人看过 -
来一杯热热的巧克力吧！
147739人看过 -
绿豆红枣粥
20361人看过 -
番茄烧罗非鱼
82272人看过 -
#春日养生局#干豇豆闷肉，健康美味又养生！
124214人看过 -
懒人夜宵 蜂蜜牛奶煮蛋
56969人看过
