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奥利奥奶油砖（不用鱼胶免烤）

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三角猫__

夏天，简单粗暴的冻甜品简直是心头好！ 今天分享的配方可谓是简单快手中的终极美味（热量炸弹）
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1小时以上   |   切墩(初级)
蛋糕底
、
奥利奥饼干（含夹心） 150g
、
重奶油 25g
、
蛋糕体
、
奶油奶酪 300g
、
淡奶油 300g
、
糖 60g
、
奥利奥饼干（含夹心） 3-4块
、
装饰
、
奥利奥饼干（含夹心） 9块
、
模具
、
6寸方形慕斯圈
烹饪步骤
小贴士

重奶油就是乳脂含量达到38%以上的奶油，这种奶油质地更浓稠，奶味浓香，容易打发且稳定性高。如果有蓝风车就用蓝风车，如果没有可以用安佳。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-08

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