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鱼香肉丝

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劉青山

老妈最爱的菜。我喜欢做给她吃。 在家也有饭店的味道哦。
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10~30分钟   |   切墩(初级)
瘦肉 500g
、
尖青椒 一个
、
胡萝卜 半个
、
木耳 十朵
、
大葱 半根
、
蒜末 适量
、
姜末 适量
、
泡椒 适量
、
郫县豆瓣 一大勺
、
淀粉 适量
、
醋 适量
、
糖 适量
、
盐（腌肉） 少许
烹饪步骤
小贴士

辅料不要炒太久。影响口感。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-08

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