黑芝麻核桃饼干
今天做了这款黑芝麻核桃饼干,如今是大家都较注重养生的时代,衣食住行的方方面面都很讲究。再饮食上的这种表现尤为明显,现代人追求质量高的饮食,不但是为了自身健康的保持,更是对一种精品生活的追求于向往。在早餐,或是茶余饭后,总是喜欢喝一些饮品来补充一些营养,比如黑芝麻核桃粉,每天喝上一杯,强身健体,润泽头发,延年益寿佳品。
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步骤1/14
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黄油提前取出,室温软化,放入较深的器具中。
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步骤2/14
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将糖粉过细筛。
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步骤3/14
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用硅胶铲搅拌均匀,电动打蛋器打至黄油蓬松,体积变大,颜色变淡即可。
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步骤4/14
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分两次加入全蛋液,继续启动电动打蛋器,打至蛋液与黄油完全融合,再加入一半蛋液,同样打至完全融合即可。
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步骤5/14
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筛入低筋面粉。
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步骤6/14
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再筛入黑芝麻核桃粉。
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步骤7/14
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刮刀翻拌均匀,再揉成面团。
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步骤8/14
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将面团盖上保鲜膜,松弛10分钟。
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步骤9/14
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将面团分成等份的小面团。
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步骤10/14
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再揉成圆形,放入不粘烤盘中。
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步骤11/14
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再用模具压出玫瑰花花纹。(没有模具可以省略)
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步骤12/14
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烤箱预热5分钟,之后将烤盘放入烤箱中层。上管160度,下管155度烤22-25分钟。(具体时间及温度还要根据自家烤箱性能来定)
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步骤13/14
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戴上隔热手套取出烤盘。
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最后一步
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黑芝麻核桃饼干,好吃又好看。酥的掉渣渣,饼干自己做,健康无添加。
这款饼干建议使用糖粉,不同面粉吸水性不同,所以可以根据实际情况增减面粉的量。 烤箱温度及时间仅供参考。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-08
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