糖渍三色小番茄
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小番茄具有生津止渴、健胃消食的功效,在夏天当凉菜或者下酒菜都是不错的选择哟!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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食材集合!立正~稍息~拍照!
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步骤2/5
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小番茄洗净后泡入煮沸的开水中,30秒后捞出,沥干水份。
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步骤3/5
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泡过开水的番茄很容易剥皮,将番茄依次去皮放入碗中。
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步骤4/5
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加入糖,挤入适量柠檬汁。
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最后一步
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放入冰箱冷藏2小时,食用前拌入一勺蜂蜜,口味更加。
小贴士
夏天的开胃小菜,绿色的小番茄比红色的更甜呢。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-07
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