鲜美爽口的蒜末扇贝
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步骤1/7
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配料洗净配好,大蒜 生姜 辣椒 香菜都切的细碎一些
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步骤2/7
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海鲜料汁做法:起锅将油烧热,泼进蒜末 辣椒 生姜末里爆出香味,加入味极鲜酱油 陈醋和白糖,拌匀以后备用
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步骤3/7
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将扇贝清洗干净
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步骤4/7
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蒸箱加入水以后,放上扇贝盖好盖子,设定时间为15分钟
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步骤5/7
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时间按设定值停止,壳子已经完全张开
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步骤6/7
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去掉一半扇贝外壳,为了方便食用,实现将扇贝肉用勺子挖下来,再放在壳子上
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最后一步
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用勺子给每一个扇贝淋上料汁,即可食用!味道非常鲜美又清口不腻,可是招待宾客的快手好菜啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-07
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