云南菜~豆粽子(临沧地区)
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乙卯重五诗 陆游(南宋) 重五山村好,榴花忽已繁。 粽包分两髻,艾束著危冠。 旧俗方储药,羸躯亦点丹。 日斜吾事毕,一笑向杯盘。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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粽叶洗净备用 绿豆花生 糯米 米饭提前泡发一晚上
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步骤2/5
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火腿切丁 与糯米 大米搅拌匀称
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步骤3/5
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加入其他配料 开始包裹
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步骤4/5
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尖尖的 棉线扎紧
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最后一步
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蒸煮 20分钟 即可食用
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-07 · 云南省
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