豆豉蒜香小鱼干
这款豆豉蒜香小鱼干是非常简单的 属于快手菜 味道很不错的 那个蒜蓉和豆豉的香味非常浓郁的 可以作为零嘴小吃 也可以下饭吃 配上一点点小酒和花生 嗯 还真不错呢
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步骤1/7
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准备好300克小鱼干,蒜蓉和豆豉末
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步骤2/7
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将小鱼干,豆豉和蒜蓉加入料理盆中
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步骤3/7
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用筷子搅拌均匀
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步骤4/7
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然后加入油,盐和酱油一起再搅拌均匀,腌制10分钟左右
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步骤5/7
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将腌制好的小鱼干放入烤盘中
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步骤6/7
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烤箱预热至180度,将烤盘放入烤箱中,烤15分钟左右即可。因为我用的是ACA北美电器的10L小烤箱,容量比较小,所以每次只能烤一盘。
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最后一步
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烤好的小鱼干蒜香味浓郁,非常下饭哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-07
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