胡萝卜肉丸
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超喜欢吃丸子,于是尝试自己做丸子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把胡萝卜肉洗净切丁片虾仁洗净备用
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步骤2/4
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放入绞肉机。搅碎。加两勺淀粉。一小勺食盐。分三次搅拌,加入一点点清水。
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步骤3/4
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准备一大碗刚开的开水。要你放在手心 挤出从虎口处挤出。用勺子勺在开水上全部济丸等丸子浮上来。捞出即可。这时丸子只有五分熟,要吃的时候再煮熟,吃不吃可以放在冰箱保存。
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最后一步
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不放虾仁也可以的。丸子随个人口味加入喜欢的食材都可以做成各种各样的丸子。还有鸡粉也要放一点点上面忘记说了
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-07
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