【卡通馒头&卡通包】的做法

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【卡通馒头&卡通包】

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1小时以上 | 配菜(中级)

中筋面粉 100g

、

冰牛奶 55g

、

椰子油（植物油都行） 2g

、

酵母 1g

、

细砂糖 7g

、

果蔬粉

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
和好面团
步骤2/17 点击查看大图
面团调色
步骤3/17 点击查看大图
白色面团保留10g待用，剩下的面团平均分成3份，滚圆
步骤4/17 点击查看大图
4.包入馅料
步骤5/17 点击查看大图
5.收口后接口朝下
步骤6/17 点击查看大图
蓝色的擀成薄片，直径约12cm左右，对半切开，如图
步骤7/17 点击查看大图
取一半包在白面团上
步骤8/17 点击查看大图
黄色也是如上做法
步骤9/17 点击查看大图
白色搓2个椭圆压扁
步骤10/17 点击查看大图
黏在脸部，红色小球做鼻子
步骤11/17 点击查看大图
黑色搓细条做嘴巴
步骤12/17 点击查看大图
胡须也是黑色细条
步骤13/17 点击查看大图
红色擀成3cm左右圆形
步骤14/17 点击查看大图
粘合在机器猫脖子处，黄色做铃铛，黑色做装饰，红色爱心做眼睛
步骤15/17 点击查看大图
可以做不同表情
步骤16/17 点击查看大图
做不同表情机器猫，室温发酵至1.5倍大
最后一步点击查看大图
蒸制

步骤4/17

展开全部17个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-07

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