端午节之粽子饭团
我是不太有节日仪式感的人哈,所以不会因为是端午节就包粽子啥的,我觉得还是因为不太爱吃的原因,但是有个小孩想吃,于是乎做了饭团粽子,嗯嗯,一样吃的开心!
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步骤1/9
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油菜叶洗净,开水烫熟后,过凉水。记得马上过凉水,这样会保证绿叶颜色好看!
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步骤2/9
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去掉梗的部分,控干水。
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步骤3/9
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三角饭团模具,一层米饭,然后放入肉松,挤入适量的沙拉酱后,再铺一层米饭。
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步骤4/9
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压紧后,从模具中取出。
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步骤5/9
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取油菜叶,如图包裹在饭团下方。
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步骤6/9
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用海苔压花器压出需要的表情。
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步骤7/9
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将表情用镊子夹到饭团上面,摆好。
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步骤8/9
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番茄酱挤出红脸蛋,头饰等
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最后一步
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大功告成哦(´-ω-`)!
①耐心很重要。
②饭团中间的肉松,沙拉酱可以换成自己喜欢的食材哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-07
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