双椒兔丁
-
步骤1/10
点击查看大图
开水烫两分钟
-
步骤2/10
点击查看大图
烫完后,盐,生菜油,淀粉,姜片,一起腌制半小时
-
步骤3/10
点击查看大图
藕切丁,煮断生,可以加点盐煮,让藕丁不变色
-
步骤4/10
点击查看大图
青红椒切丁,里面我还加了自己泡一点的生姜,笋
-
步骤5/10
点击查看大图
姜切片,蒜切片,香料备用
-
步骤6/10
点击查看大图
油温8成热
-
步骤7/10
点击查看大图
兔肉下8成热的油锅,出肉香,变色,装碗
-
步骤8/10
点击查看大图
把香料,姜葱蒜炒香后,加入豆瓣酱,炒出,后加入3、5颗小冰糖,加入烧兔酱
-
步骤9/10
点击查看大图
酱炒好后加入兔肉炒一分钟,再加入藕丁和青红椒,炒3分钟后加入生抽,酒、青花椒,再炒2分钟加入盐,鸡精调味
-
最后一步
点击查看大图
起锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
双椒兔丁的其他做法
双椒兔丁的相关分类
双椒兔丁的相关推荐
-
【蔓德拉的厨房】鱼香蹄花
19167人看过 -
素炒三丝
16628人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#香甜软糯的百合蒸南瓜
184000人看过 -
爆炒猪肝
19434156人看过 -
西葫芦鸡蛋包子
112296人看过 -
爆炒猪肝
2146623人看过 -
茯苓霜
67283人看过 -
桂花茯苓糕
24369人看过 -
黄焖兔
80608人看过 -
蒸贝贝南瓜
517094人看过 -
#中小学生营养餐#素炒豇豆
156754人看过 -
枣泥茯苓山药寿桃#新年开运菜,好事自然来#
37175人看过