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紫薯玫瑰馒头

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爱的小食光

教你馒头的花样做法，松软有嚼劲，比面包好吃，做法简单极了。今天和大家分享的是紫薯玫瑰花馒头懒人版做法，有了紫薯的加入，平凡的馒头变得更加营养，外观变得更加艳丽，孩子们看了也会忍不住多吃两个。 因为紫薯它富含花青素。相信很多朋友都知道花青素它是天然强效的自由基清除剂。除此紫薯还含有丰富的维生素c，维生素c不仅可以淡斑美白，还能促进胶原蛋白正常合成。你说这么好的食材，我们怎么可以错过呢？
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
紫薯面团
、
紫薯泥 140克
、
面粉 150克
、
酵母 2克
、
白糖 2克
、
牛奶 70克
、
白色面团
、
面粉 200克
、
酵母 2克
、
白糖 2克
、
牛奶 100克
烹饪步骤
小贴士

1、我只用一次发酵，而且做出来的馒头吃起来跟经过二次发酵的馒头口感是一样的，重要的是一次发酵省时又快速，最适合懒人了。 2、按照这个房子给出的量，可以做出12个玫瑰花馒头。 3、140克的紫薯泥我用了2个小紫薯，给大家做参考。 4、最后注意揉面团时，液体一定是慢慢加入，毕竟面粉的吸水性不同，大家根据实际情况调整液体用量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-06

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