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炒鸡蛋拌黄瓜的做法

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炒鸡蛋拌黄瓜

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我弟一直嫌弃我炒的菜难吃，他露了一手，这两天我吃上瘾了，分享给大家

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鸡蛋 3个

、

油适量

、

盐适量

、

黄瓜两根

、

蒜适量

、

生抽适量

、

麻油适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄瓜插成丝，拌上麻油，香油，据说这样会减少缩水。
步骤2/4 点击查看大图
三个鸡蛋大火炒熟
步骤3/4 点击查看大图
蒜剁碎，
最后一步点击查看大图
最后放盐，放生抽，放醋，搅拌就可以上桌了，

小贴士

蒜用蒜臼放盐捣碎会很好吃，直接在蒜里放入足够的盐，生抽，醋，调料，后续就不用放了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-06

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