饿了吗?吃货麻麻教你做玉米烙
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马上就要夏天了,正是玉米大量上市的季节。吃货麻麻鼓励小朋友们多吃一些时令的蔬果。因为在最适宜条件下采摘起来的蔬果,才是最有营养也是最美味的,写到这里想起马上就要上市的大量的水果,夏天真是太幸福啦!吃货麻麻也将陆续推出更多适合夏季的食谱哦。今天介绍的这道玉米烙可以当做主食吃,也可以切成小块作为宝宝的健康小零食。 公众号里:吃货麻麻聪明宝宝,关注我们,每天都会推出新菜式哟~
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烹饪步骤
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步骤1/4
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剥下玉米粒,在水中煮2-3分钟
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步骤2/4
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玉米中倒少许面粉和淀粉,让玉米粒沾上粉就好,不要放多了,否则就成玉米饼啦
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步骤3/4
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勺一些玉米,放入平底锅,用勺子压平,全程小火烘熟
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最后一步
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因为玉米粒已经在水中煮熟了,大约2分钟即可盛出。最后安装宝宝的口味趁热撒上一些白糖,就可以开动啦
小贴士
这是咱们中式的玉米烙,其实国外也有玉米烙,叫corn fritter,是咸口的,用的面粉更多,还加了泡打粉,有些松松的。以后可以一并介绍给大家。公众号里:吃货麻麻聪明宝宝,关注我们,每天都会推出新菜式哟~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
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