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香橙杯子蛋糕的做法

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香橙杯子蛋糕

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加入橙汁和橙皮的蛋糕，香浓橙香味，咬一口好满足的说。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 3个

、

橙汁 40克

、

橙皮 5克

、

玉米油 25克

、

白糖 20克

、

低筋面粉 60克

烹饪步骤

步骤1/20 点击查看大图
准备好所需食材。
步骤2/20 点击查看大图
橙子压出汁。
步骤3/20 点击查看大图
削出黄色外皮。
步骤4/20 点击查看大图
准备开工。
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玉米油和橙汁混合均匀。
步骤6/20 点击查看大图
倒入蛋黄。
步骤7/20 点击查看大图
搅拌均匀。
步骤8/20 点击查看大图
过筛低粉。
步骤9/20 点击查看大图
搅拌。
步骤10/20 点击查看大图
没有粒状。
步骤11/20 点击查看大图
蛋白分三次加入白砂糖打发好。
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取一大勺到面糊里。
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搅拌均匀。
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倒入剩下的蛋白里。
步骤15/20 点击查看大图
翻拌均匀。
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倒入橙皮。
步骤17/20 点击查看大图
混合即可。
步骤18/20 点击查看大图
挤入模具。
步骤19/20 点击查看大图
上下火180度20分钟转190度10分钟。
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满满的橙香味！

小贴士

削橙子皮的时候不要削到白色的皮，要不然会发苦。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-06

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