平底锅紫薯饼
有朋友留言跟我们说,想给家里的孩子做紫薯饼吃,有没有又快又简单的方法? 紫薯又名黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。 紫薯这么好,紫薯饼这种营养又简单的美食就更不能错过了!至于方法嘛,其实不用烤箱、不用蒸锅也能做!关键还很省时,10分钟就能搞定!
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步骤1/6
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紫薯去皮,切块,沸水下锅蒸15分钟。
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步骤2/6
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紫薯趁热加入牛奶+糖粉+糯米粉,搅拌均匀,揉成团。
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步骤3/6
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热将紫薯泥分成70g一份,揉捏成饼型。
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步骤4/6
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两面沾上白芝麻。
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步骤5/6
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热锅热油,小火将紫薯饼煎熟。
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最后一步
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客官们搬好小板凳,准备开吃啦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
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