酸酸甜甜-焗番茄奶酪饭,夏日开胃能量餐
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步骤1/7
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淀粉中加适量水调成水淀粉,搅拌均匀
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步骤2/7
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鸡胸肉切丁,加水淀粉,白胡椒粉,少许盐,腌制10分钟左右
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步骤3/7
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番茄洗净切去底端,用勺子挖出内瓤切丁备用。鸡蛋打散备用
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步骤4/7
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锅中热油,放入鸡丁,炒至变色盛出
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步骤5/7
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锅中留底油,倒入打散的鸡蛋炒碎,放入番茄丁炒软,最后加米饭,鸡丁翻炒两分钟,加适量盐调味
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步骤6/7
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炒好的米饭装入番茄小碗,撒上奶酪碎
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最后一步
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烤箱预热190℃后,放入番茄盅烤10分钟左右,至奶酪熔化即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
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