芝加哥风味烤翅
这里所显示的时间为烹饪时间,所以我选择就在10-30分钟,当然了这款鸡翅还得腌制什么得,时间肯定要数小时以上的哦。我这次用到的是芝加哥烤肉粉,所以名字就叫芝加哥风味烤翅。比起奥尔良版本的烤翅,这款更适合青少年以上的人群,因为它的品感微微带点辣,我 这次做了三款鸡翅,就是给大儿子带到学校去义卖的哦,朋友们喜欢也可以试一下、
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步骤1/7
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备好所用食材,如图有中翅,芝加哥烤肉粉,黑胡椒粉。
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步骤2/7
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将中翅先划刀,再焯好之后,再用备好的二款粉调味。
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步骤3/7
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然后备好生抽,老抽,料酒 调味。
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步骤4/7
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将调好味的鸡翅入保鲜袋,再抓一小把黑芝麻,冷藏入味一晚上。
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步骤5/7
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然后再将腌制好的鸡翅摆放在烤网上。
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步骤6/7
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200度烤制15分钟,我用的是风炉,受热会更均匀一点。
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最后一步
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这样子一份好吃的异域风情烤翅完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-06-06
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