夏季最佳：川味勾魂鸡丝凉面

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一到了夏天就变成了凉面的季节！天气炎热不光不想进厨房，胃口也大打折扣！今天这道——川味勾魂鸡丝凉面，是夏季我家最受欢迎的一款凉面！营养丰富，鲜香麻辣，这天儿吃起来甭提多爽啦！今天我更是找到一个绝妙的搭档~ 连煮面条这步咱都省了~口味上也是更加正宗！到底是怎么做的呢~赶紧来学学吧！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

黄瓜 1根

、

芝麻酱少许

、

花椒粉适量

、

葱姜适量

、

生抽适量

、

白糖适量

、

统一巧面馆串串香干碟拌面 1盒

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
如图准备好食材：一块鸡胸肉、调好的麻酱、生抽、花椒粉、黄瓜等。
步骤2/13 点击查看大图
锅中烧水，放入葱段姜片，将鸡胸肉煮熟。
步骤3/13 点击查看大图
接下来我们调制勾魂酱汁。卸好的麻酱，放入1大勺生抽、1大勺白糖、半勺花椒粉。
步骤4/13 点击查看大图
搅拌均匀，备用。
步骤5/13 点击查看大图
选择一盒你喜欢的方便面~我推荐一下这款我最近发现的宝藏干拌面——统一巧面馆串串香干碟拌面！它特别适合做我们的川味勾魂鸡丝凉面！它里面有以猪肉燥融合芝麻酱风味的酱底，就算是完全不会做饭的小白，也可以轻轻松松搞定这款面的调味！再加上辣椒粉、黄豆粉、葵瓜子粉、芝麻、花生研制成的辣椒粉包后，更是给了这碗面灵魂的一击！香气独特，滋味丰富~一口地道川式吃法，瞬间回到四川！
步骤6/13 点击查看大图
将里面的料包拿出，撒上蔬菜包，撕开盖子至一半的位置，加入适量的开水，焖制一会。
步骤7/13 点击查看大图
焖熟后将开水从相反一侧倒出，加入以猪肉燥融合芝麻酱风味的串串油包，与面条搅拌均匀。在拌的过程中就可以闻到超级浓郁的川香麻辣！
步骤8/13 点击查看大图
拌好的面条浓郁爽滑，码放上切好的黄瓜丝！
步骤9/13 点击查看大图
煮好的鸡胸肉，用手撕成肉丝，码放在面条上。
步骤10/13 点击查看大图
淋上少许调制好的麻酱酱汁。
步骤11/13 点击查看大图
最后一步撒上这碗面的精髓！干碟包！芝麻和花生的香味扑鼻而来~
步骤12/13 点击查看大图
搅拌一下就可以开始享用啦！超级简单的川味勾魂凉面就完成啦~拥有同款拌面你就可以事半功倍！
最后一步点击查看大图
你也赶紧试试吧~