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梅香糖醋排骨

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wiwiwi

这大概是我做的最好吃的一次排骨了！自觉比任何大饭店都不逊色！看到家人满足的表情，一切付出都是值得的！
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10-30分钟   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
料酒 1汤匙
、
生抽 2汤匙
、
冰糖 50g
、
米醋 3汤匙
、
水 适量
、
生姜 5片
、
白芝麻 少许
、
话梅 6颗
烹饪步骤
小贴士

选肋排，要剁成小块。 料汁比例很关键。 话梅很提味。 收汤的时候留一点汁最后盛盘浇上面，让排骨挂上汁更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-06-06

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